RAMZES

Слайсер

Чтобы удовлетворить потребности клиентов, мы освоили производство слайсеров RAMZES, предназначенных для нарезки различных сортов хлеба на ломтики толщиной от 4 до 20 мм. Это устройство для нарезки хлеба помещается в камеру с помощью двух процедур (что хорошо видно на панели управления) автоматически (регулирует толщину и количество ломтиков в соответствии с установленной и сохраненной в памяти устройства программой) или, как опция, регулируется вручную (позволяет точно подобрать толщину пленки и количество ломтиков, например, в магазине по указанию непосредственного покупателя). Запрограммированное максимальное количество ломтиков, на которые можно разрезать хлеб, составляет 99 единиц (при увеличении толщины получаемых ломтиков на 1 мм). Также можно разрезать буханку на две половинки.

Параметр Единица измерения Значение
Напряжение V 230
Мощность мотора kW 1,5
Эффективность
- хлеб 0,6 kg pcs./h 120
- хлеб 1,0 kg pcs./h 120
Макс. длина хлеба mm 350
Толщина слайса mm from 2 to 20
Количество лезвий pcs. 1
Размеры mm 840x725x1070
Вес kg 242

Слайсер состоит из корпуса (нержавеющая сталь), в котором размещены:

-Привод режущего агрегата (совершающий вращательное движение), приводимый в движение угловым мотор-редуктором

-Лезвие для резки дисков (круглый нож) из углеродистой стали с тефлоновым покрытием (можно разрезать свежий хлеб

- Кормушка для хлеба (подача буханки на нож), совершающая возвратно-поступательное движение

Режущий блок не требует смазки. Слайсер предназначен в основном для работы в небольших пекарнях и магазинах (для использования персоналом, но не покупателями) и позволяет устанавливать его поверх мебели. Вся наша продукция производится в соответствии с действующими стандартами CE.