| МАКСИМАЛЬНЫЙ ВЕС ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ВЫТЯНУТЫХ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК В Г | 700 | |||
| МАКСИМАЛЬНЫЙ ВЕС ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОКРУГЛЕННЫХ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК В Г | 550 | |||
| ДЛИНА ЛОТКОВ В СМ | 30 | |||
| ШИРИНА ЛОТКОВ В СМ | 13 | |||
| КОЛИЧЕСТВО ЛОТКОВ | 90 | |||
| ПОЛЕЗНОЕ КОЛИЧЕСТВО ЛОТКОВ | 65 | |||
| АНТИБАКТЕРИАЛЬНАЯ УФ ЛАМПА С ЗАЩИТОЙ | + | |||
| ПОСЫПАТЕЛЬ МУКИ НА ЛОТКИ | + | |||
| ТЕМП ПРОИЗВОДСТВА (ЕДИНИЦ/ЧАС) | 960 | 1200 | 1400 | 1800 |
| ВРЕМЯ РАССТОЙКИ В МИН | 5:00 | 3:15 | 3:00 | 2:00 |