OPTIMA

Компания JAC разработала Optima, формовщик для крупных производств, который полностью дополняет ряд автоматических хлебопекарных линий. Эта разработка была выполнена с двумя целями: производительность и универсальность.

Производительность — потому что это основа в хлебопекарном производстве. Универсальность — потому что сегодня используемые инструменты, в том числе для крупных производств, должны отличаться гибкостью.

Белый багет, багет Tradition, калиброванный хлеб, лепешки, нарезка отдельных тестовых заготовок для булочек без потерь — Optima, в зависимости от выбранных опций, будет соответствовать любым вашим потребностям.

Изготовленный из нержавеющей стали, это подлинный «швейцарский нож» формовки!